உணவுகள்

ஒரு வீட்டில் பெரும்பாலும் கணவன், மனைவி இருவருக்குமே வேலைக்கு போக வேண்டிய சூழ்நிலை ஏற்படுகிறது. இதனால் வீட்டில் இரவு நேரத்தில் வந்து சமைக்கும் நிர்பந்தம் ஏற்பட்டுள்ளதால் கடையில் வாங்கி சாப்பிடும் நிலை ஏற்படும். தற்போது 3 பொருட்களை வைத்து எளிமையாக சைடு டிஷ் எப்படி செய்வது என பார்க்கலாம். தேவையான பொருட்கள் மாங்காய் - 1 மிளகாய்த்தூள் -...

சிக்கன் என்றாலே அசைவ பிரியர்களுக்கு ஒரு தனி விருந்து தான். அந்த வகையில் சிக்கனை வைத்து காரசாரமான ரெசிபி எப்படி செய்வது என்று பார்க்கலாம். தேவையான பொருட்கள் சிக்கன் - 1/2 கி மிளகாய்த்தூள் - 1 தேக்கரண்டி மஞ்சள்தூள் - 1 தேக்கரண்டி பட்டை - சிறிது கிராம்பு - சிறிதளவு தக்காளி - 1 வெங்காயம் - 1 கரம் மசாலா தூள் -...

கடல் உணவுகள் அனைத்துமே உடலுக்கு அதிக ஆரோக்கியத்தை தரக்கூடிய ஒன்றாகும். அதுவும் மீனை சிறியவர்கள் முதல் பெரியவர்கள் வரை யார் வேண்டுமானாலும் சாப்பிடலாம். இப்பொழுது இந்த மீனை வைத்து இலங்கை ரெசிபியான மீன் தீயல் எப்படி செய்வது என்று பார்க்கலாம். தேவையான பொருட்கள் மத்தி மீன் - 1/2 கி மிளகாய் வத்தல் - 6 கறிவேப்பிலை - சிறிதளவு பச்சை...

சிக்கன் என்றாலே அசைவ பிரியர்களுக்கு ஒரு தனி பிரியம் தான். சிக்கனை வைத்து எளிதில் பல டிஸ்களை செய்ய முடியும். அந்த வகையில் இப்பொழுது சிக்கனை வைத்து வித்தியாசமான முறையில் சுக்கா எப்படி செய்வது என்று பார்க்கலாம். தேவையான பொருட்கள் சிக்கன் - 1/2 கி மிளகாய்த்தூள் - 2 தேக்கரண்டி கரம் மசாலா - 1 தேக்கரண்டி மிளகுத்தூள் -...

வரகு, சாமை, தினை, குதிரைவாலியை வைத்து சூப்பரான காய்கறி இட்லி எப்படி செய்வது என்று பார்க்கலாம். தேவையான பொருட்கள் வரகு, சாமை, தினை, குதிரைவாலி - 1 கப் பயத்தம் பருப்பு - 1 கப் உளுந்தம் பருப்பு - 1/2 கப் இஞ்சி - சிறிது பச்சை மிளகாய் - 4 கேரட், பட்டாணி - தேவையான அளவு கொத்தமல்லி பெருங்காயத்தூள் - சிறிது நெய் -...

கடல் உணவுகள் என்றாலே அது அதிக சத்துக்களை பெற்றிருக்க கூடிய ஒன்று. அதில் இறால் பற்றி சொல்ல வேண்டும் என்றால் நம் உடலுக்கு வலு சேர்க்க கூடிய அனைத்து சத்துக்களும் அதில் அடங்கி இருக்கும். இப்பொழுது இறாலை வைத்து தொக்கு எப்படி செய்யலாம் என்பதை காணலாம். தேவையான பொருட்கள் இரால் - 1 கி இஞ்சிபூண்டு விழுது -...

மட்டன் என்றாலே அது உடலுக்கு பல ஆரோக்கியத்தை தர கூடியது. மேலும் அசைவ உணவு பிரியர்களுக்கு மட்டன் ஒரு விருந்தாகவே அமைகிறது. மேலும் உடலில் சூட்டை குறைக்கும் பெரும் அருமருந்தாக இந்த மட்டன் உள்ளது. தற்போது இந்த மட்டனை வைத்து சூப்பரான ஆந்திரா ஸ்டைல் கிரேவி எப்படி செய்வது என்று பார்க்கலாம். தேவையான பொருட்கள் மட்டன் -...

கடல் உணவுகள் அனைத்துமே உடலுக்கு அதிக சத்துக்களை வழங்க கூடியது. மீன், இறால், நண்டு போன்ற கடல் உணவுகளில் அவ்வளவு சத்துக்கள் அடங்கியுள்ளது. தற்போது மீனை வைத்து சுவையான ரெசிபி ஒன்றை எப்படி செய்வது என்று பார்க்கலாம். தேவையான பொருட்கள் சங்கரா மீன் - 1/2 கி சீரகம் - 1 தேக்கரண்டி சோம்பு - 2 தேக்கரண்டி காய்ந்த மிளகாய்...

நெஸ்லே நிறுவனத்தின் 60 சதவீத தயாரிப்புகள் உடலுக்கு ஆபத்தை விளைவிக்கும் என சமீபத்திய ஆய்வு ஒன்றில் தகவல்கள் வெளியாகியுள்ளது. ENEWZ  WHATSAPP GROUP இல் சேர கிளிக் பண்ணுங்க!! இந்தியாவில் மிகவும் விரும்பி உண்ணப்படும் மேகி, கிட்கேட், சன்ரைஸ் போன்ற உணவு பொருட்களை தயாரிப்பது ஸ்விட்சர்லாந்தை சேர்ந்த நெஸ்லே நிறுவனம். இதுதவிர இந்த நிறுவனம் பல விதமான...

தமிழகத்தில் ரேஷன் டெண்டரில் ஒரு கிலோ துவரம் பருப்பிற்கு  நாமக்கல்லை சேர்ந்த கிறிஸ்டி நிறுவனம் ரூ.143 விலை நிர்ணயித்ததால், அந்த டெண்டரை ரத்து செய்ய தமிழக அரசு உத்தரவிட்டுள்ளது. மேலும் புதிய டெண்டரையும் கோரியுள்ளது. ENEWZ  WHATSAPP GROUP இல் சேர கிளிக் பண்ணுங்க!! தமிழ் நாட்டில், ரேஷன் கடைகள் மூலம் பொதுமக்களுக்கு மிகக்குறைந்த விலையில் பொருட்கள்...