உணவுகள்

உடலுக்கு எந்த வித பாதிப்பினையும் யாருக்கும் ஏற்படுத்ததாக ஒரே உணவு, தயிர் சாதம். அதே போல் பலருக்கும் பிடித்த உணவும் கூட. இப்படியாக இருக்க, "குக் வித் கோமாளி" புகழ் கனி செய்த "தயிர் சாத ஃபிரிட்டர்ஸ்" ரெசிபி எப்படி செய்வது என்பது குறித்து இந்த பதிவில் காணலாம்..!! தேவையான பொருட்கள் தயிர் - 1...

சிக்கனில் நல்ல சத்து அவ்வளவாக இருப்பதில்லை என்று தான் பலரும் நினைக்கின்றனர். ஆனால், உடலுக்கு தெம்பு அளிக்கும் பல சத்துக்கள் இருக்கின்றது. இன்று சிக்கனை வைத்து வித்தியாசமான "லெமன் பெப்பர் சிக்கன்" ரெசிபி எப்படி செய்வது என்பது குறித்து பார்க்கலாம்..!! தேவையான பொருட்கள் சிக்கன் - 500 கிராம் தயிர் - 100 கிராம் எலுமிச்சை...

குழந்தைகளுக்கு ஈவினிங் ஸ்னாக்ஸ் டேஸ்டியாகவும் அதே சமயம் உடலுக்கு ஆரோக்கியமானதாகவும் இருக்க வேண்டும். அந்த வகையில் இன்று உடலுக்கு இரும்பு சத்து, நோய் எதிர்ப்பு சக்தியினை வழங்கும் மீல் மேக்கர் வைத்து "மீல் மேக்கர் கட்லெட்" ரெசிபி எப்படி செய்வது என்பது குறித்து இந்த பதிவில் காணலாம்..!! தேவையான பொருட்கள் எண்ணெய் - தேவையான அளவு ...

உடலுக்கு நோய் எதிர்ப்பு சக்தியினை வழங்குவதில் இறாலுக்கு இணை வேறு எதுவுமே கிடையாது. அதே போல் இறால் எலும்புகளுக்கு வலுவினையும் அளிக்கிறது. இப்படியாக இருக்க, இன்று "ஆந்திரா ஸ்டைல் இறால் பிரை" ரெசிபி எப்படி செய்வது என்பது குறித்து இந்த பதிவில் காணலாம்..!! தேவையான பொருட்கள் இறால் - 200 கிராம் பிரிஞ்சி இலை -...

குழந்தைகள் முதல் பெரியவர்கள் வரை அனைவரும் விரும்புவது, ஸ்வீட் தான். அந்த வகையில் இன்று உடலுக்கு கெடுதியினை ஏற்படுத்தாத "பால் கொழுக்கட்டை" ரெசிபி சுவையாக செய்வது எப்படி என்பது குறித்து இந்த பதிவில் காணலாம்..!! தேவையான பொருட்கள் கொழுக்கட்டை செய்ய அரிசி மாவு - 1/2 கப் உப்பு - தேவையான அளவு நெய் - 2...

சிக்கன் என்றாலே நமது உடலுக்கு கெடுதல் என்ற செய்தியினை தான் நாம் இதுவரை அறிந்திருப்போம், ஆனால் சிக்கன் உண்பதால் நமது எலும்புகள் வலுவடையும் மற்றும் நமது உடல் எடையினை குறைக்கவும் அது உதவும் என்று பலருக்கும் தெரியாது. சிக்கனை வைத்து "கிரில் சிக்கன்" செய்வது எப்படி என்று பார்க்கலாம்..!! தேவையான பொருட்கள் சிக்கன் - 500...

சைவ பிரியர்களுக்கு கார்ன், காளான் போன்ற உணவு பதார்த்தங்கள் என்றால் மிகவும் பிடிக்கும் என்று தான் கூற வேண்டும். அந்த வகையில் இன்று குழந்தைகளுக்கான ஸ்பெஷல் ரெசிபியான "கார்ன் கட்லெட்" ரெசிபி குறித்து பார்க்கலாம்..!! தேவையான பொருட்கள் கார்ன் - 1/2 கப் உருளைக்கிழங்கு - 1/2 கப் கேப்ஸிகம் - 1 வெங்காயம் -...

மாலை நேரத்தில் குழந்தைகளுக்கு என்று பிரியமான உணவு பதார்த்தம் இருந்தால் அது நன்றாக இருக்கும். அதற்கு இன்று சுவையான "முட்டை பகோடா" ரெசிபி குறித்து இந்த பதிவில் காணலாம்..!! தேவையான பொருட்கள் முட்டை - 4 கடலை மாவு - 2 டீஸ்பூன் மைதா மாவு - 2 டீஸ்பூன் கரம் மசாலா - 2...

வீக் எண்டு என்பதால் கண்டிப்பாக அனைவர் வீட்டிலும் அசைவம் தான் சமைப்பர். அந்த வகையில் இன்று மீனை வைத்து சற்று வித்தியாசமாக செய்யப்படும் "லெமன் ஃபிஷ்" ரெசிபி குறித்து இந்த பதிவில் காணலாம்..!! தேவையான பொருட்கள் வாவல் மீன் - 2 துண்டுகள் அரிசி மாவு - 4 டீஸ்பூன் பூண்டு - 2 டீஸ்பூன் ...

அனைவருக்கும் மிகவும் பிடித்த உணவு வகை பொருள் என்றால் அது, பன்னீர். அந்த பன்னீரை வைத்து வித்தியாசமான ரெசிபியான "பன்னீர் Kurkure" ரெசிபி குறித்து இந்த பதிவில் காணலாம்..!! தேவையான பொருட்கள் பன்னீர் - 250 கிராம் மஞ்சள் தூள் - 2 டீஸ்பூன் எலுமிச்சை சாறு - 2 டீஸ்பூன் உப்பு - 2...