உணவுகள்

அசைவ உணவுகளில் கடல் சார்ந்த உணவு வகையான மீன், இறால், நண்டு போன்றவை நம் உடல் நலத்திற்கு நன்மை தரக்கூடியது. அந்த வகையில் சிலர் இறாலை விரும்பி தங்களின் உணவுகளில் எடுத்துக் கொள்கின்றனர். மேலும் இந்த இறாலை வைத்து கொஞ்ச டிப்ரெண்டாக ரெசிபி செய்வது எப்படி என்று பார்க்கலாம். தேவையான பொருட்கள் இறால் - 1/2...

பொதுவாக அசைவ பிரியர்கள் சண்டே வந்தாலே நான் வெஜ் சாப்பிட ஆசைப்படுவார்கள். அந்த வகையில் அசைவத்திலே மிகவும் உடலுக்கு ஆரோக்கியம் கொடுக்க கூடிய மட்டன் குடலை வைத்து சூப்பரான ரெசிபி செய்வது எப்படி என்று பார்க்கலாம் வாங்க. தேவையான பொருட்கள் மட்டன் குடல் - 1 மிளகாய் தூள் - 1 டீஸ்பூன் மஞ்சள் தூள்...

அனைவருக்கும் பிரியமான சிக்கனை வைத்து இந்த சண்டே கொஞ்ச வித்தியாசமாக கைமா சிக்கன் இத ரெசிபியை சமைத்து பாருங்க. உங்க வீட்டில் உள்ள சிறியவர்கள் முதல் பெரியவர்கள் வரை விரும்பி சாப்பிடுவார்கள். தேவையான பொருட்கள் சிக்கன் - 1/2 கிலோ பச்சை மிளகாய் - 4 மிளகாய் தூள் - 1 டீஸ்பூன் மல்லி தூள்...

நம் வீடுகளில் உள்ள சிறியவர்கள் முதல் பெரியவர்கள் வரை விரும்பி உண்ணக் கூடியவை தான் பிரியாணி. மேலும் இந்த பிரியாணி ரெசிபியை பெரும்பாலோனோர் வீட்டில் சிக்கன், மட்டன் போட்டு சமைத்து இருப்போம். ஆனால் இன்றைக்கு நாம் பார்க்க போகும் இந்த பிரியாணி கொஞ்சம் வித்தியாசமாக இறாலை வைத்து சமைப்பது எப்படி என்று பார்க்கலாம் வாங்க. தேவையான...

நம் வீடுகளில் சிக்கன் வாங்கினால் எப்போதும் போல சிக்கன் கிரேவி, சிக்கன் குழம்பு தான் சமைத்து வருகிறோம். ஆனால் இன்று கொஞ்ச வித்தியாசமாக ஹோட்டல் ஸ்டைலில் சிக்கனை சமைப்பது எப்படி என்று பார்க்கலாம் வாங்க. தேவையான பொருட்கள் சிக்கன் - 12 கிலோ பட்டை, கிராம்பு, ஏலக்காய் - சிறிதளவு பெரிய வெங்காயம் -3 முந்திரி...

நான் வெஜ் பிரியர்களுக்கு மிகவும் பிடித்தமான சிக்கனை வைத்து கொஞ்சம் வித்தியாசமான ஹோட்டல் சுவையில் சிக்கன் குருமா செய்வது எப்படி என்று பார்க்கலாம் வாங்க. தேவையான பொருட்கள் சிக்கன் - 1/2 கிலோ தக்காளி - 2 பெரிய வெங்காயம் - 2 பச்சை மிளகாய் - 3 சோம்பு - 2 டீஸ்பூன் தேங்காய்...

அசைவ பிரியர்களின் பிடித்த உணவு வகையில் எப்பொழுது முதலில் இருப்பது சிக்கன் தான். இந்த சிக்கனை வைத்து எப்பவும் சமைப்பது போல் இல்லாமல் கொஞ்சம் வித்தியாசமான முறையில் செட்டிநாடு சிக்கன் ரெசிபி சமைப்பது எப்படி என்று பார்க்கலாம் வாங்க. தேவையான பொருட்கள் சிக்கன் - 1/2 கிலோ மல்லி - 3 டீஸ்பூன் மிளகாய் வத்தல்...

பொதுவாக நம் வீடுகளில் அசைவ உணவுகளை சமைப்பதற்கு கொழுப்பு சத்து நிறைந்த ஆயில்களை பயன்படுத்தி இருப்போம். ஆனால் இன்றைக்கு நாம் பார்க்க போகும் ரெசிபியை முழுக்க முழுக்க சுத்தமான பசும் நெய்யில் காரசாரமாக செய்வது எப்படி என்று பார்க்கலாம் வாங்க. தேவையான பொருட்கள்: சிக்கன் - 1/2 கிலோ மிளகாய் தூள் - 2 டீஸ்பூன் ...

கோழி குழம்பு சமைப்பதில் பெயர் போனது நம் தமிழ் நாடு. அதிலும் காரசாரமாக கோழி குழம்பு சமைப்பதில் எப்பொழுதும் முதலிடத்தில் இருந்து வருவது கொங்கு நாட்டு கோழி குழம்பு. இந்த கொங்கு நாட்டு முறைப்படி கோழி குழம்பை சுவையாக சமைப்பது எப்படி என்று பார்க்கலாம் வாங்க. தேவையான பொருட்கள்: சிக்கன் - 1/2 கிலோ பட்டை,...

இன்றைய காலகட்டத்தில் ஆண் பெண் என வயது வித்தியாசம் இல்லாமல் நம்மில் பலரும் சந்தித்து வரும் ஒரு மிக பெரிய பிரச்சனை தான் உடல் எடை அதிகரிப்பு. அதனால் மருத்துவர்கள் நமக்கு எடையை குறைக்கும் படி அறிவுறுத்தி வருகின்றனர். இதற்காக பலர் கெமிக்கல் நிறைந்த மருந்துகளை தேடி செல்கின்றனர். மேலும் இது நம் உடலுக்கு...