உணவுகள்

அசைவ பிரியர்களுக்கு மிகவும் பிடித்த ஒன்றான மட்டனை வைத்து சூப்பரான ரெசிபி செய்வது எப்படி என்று தான் நாம் இன்றைக்கு பார்க்கப்போறோம். தேவையான பொருட்கள்: மட்டன் - 1/2 கிலோ சின்ன வெங்காயம் கொத்தமல்லி, புதினா - சிறிதளவு எண்ணெய் - 1 கப் மல்லி தூள் - 1 டீஸ்பூன் பச்சை மிளகாய் -...

ஆன்லைன் மூலம் உணவு வாங்கும் முறையில் அதிகம் ஆர்டர் செய்யப்பட்ட உணவு குறித்து இணையத்தில் முக்கிய தகவல் வெளியாகி உள்ளது. பிரியாணி: தற்போதைய டிஜிட்டல் உலகத்தில் எல்லாவித வேலைகளும் ஆன்லைன் மூலமாக நடைபெற்று வருகிறது. சிறு குழந்தைகள் முதல் பெரியவர்கள் வரை வெளியே எங்கும் செல்லாமல் வீட்டில் இருந்தபடியே தாங்கள் நினைத்த பொருட்களை ஆர்டர் செய்து வாங்கிக்...

நாம் எப்பவும் சிக்கன் 65 ரெசிபி செய்வதற்கு சிக்கன் மசாலா தான் பயன்படுத்தி இருப்போம். ஆனா இந்த முறை கொஞ்சம் வித்தியாசமாக ஹரியாலி சிக்கன் 65 ரெசிபி செய்வது எப்படி என்று பார்க்கலாம் வாங்க. தேவையான பொருட்கள்: சிக்கன் லெக் பீஸ் - 1/2 கிலோ புதினா கொத்தமல்லி - 100 கிராம் மிளகுத் தூள்...

மக்கள் அதிகம் விரும்பி சாப்பிடும் சிக்கனில் புது விதமாக க்ரீன் சிக்கன் எப்படி செய்வது என்று இந்த பதிவில் பார்க்கலாம். தேவையான பொருட்கள் சிக்கன் - 1/2 கிலோ புதினா கொத்தமல்லி இலைகள் - 100 கிராம் இஞ்சி பூண்டு பேஸ்ட் - 2 டீஸ்பூன் பெரிய வெங்காயம் - 2 பச்சை மிளகாய் -...

எப்பவும் ஒரே மாதிரி மட்டன் ரெசிபியை சமைக்காமல் கொஞ்சம் டிஃபரண்டா மசாலா அரைச்சு ஊத்திய மட்டன் குருமா செய்வது எப்படி என்று பார்க்கலாம் வாங்க. தேவையான பொருட்கள்: 1. மட்டன் - 1/2 கிலோ 2. பெரிய வெங்காயம் -2 3.தக்காளி - 2 4. பட்டை கிராம்பு ஏலக்காய் - சிறிதளவு 5. மஞ்சள் தூள் -1 டீஸ்பூன் 6. மிளகாய் தூள்...

உங்களுக்கு சிக்கன் ரெசிபி சமைக்க ரொம்ப சோம்பேறியா இருக்கா, அப்போ ஈஸியான முறையில் செய்யக்கூடிய இந்த சோம்பேறி சிக்கன் ரெசிபி செஞ்சு பாருங்க. தேவையான பொருட்கள்: 1. சிக்கன் - 1/2 2. மல்லி தூள் - 1 டீஸ்பூன் 3. மிளகாய்த்தூள் - 2 டீஸ்பூன் 4. கரம் மசாலா - 1 டீஸ்பூன் 5. பட்டர் - 2 டீஸ்பூன் 6....

எப்பவும் சிக்கன் வாங்குனா சிக்கன் ப்ரை, சிக்கன் கிரேவி, சிக்கன் 65 னு சமைக்கலாம் ஒரு தடவை இப்படி மயோனஸ் சிக்கன் சமைத்து பாருங்கள். தேவையான பொருட்கள்: சிக்கன் - 1/2 இஞ்சி பூண்டு பேஸ்ட் - 1 டீஸ்பூன் மிளகாய் தூள் - 2 டீஸ்பூன் மஞ்சள் தூள் - 1 டீஸ்பூன் மிளகு...

நம் வீடுகளில் நண்டு வாங்கினால் எப்போதும் போல நாம் நண்டு நண்டு கிரேவி தான் சமைக்கிறோம். ஆனா இன்றைக்கு அத கொஞ்சம் டிஃபரண்ட்டா சமைப்பது எப்படின்னு பார்க்கலாம் வாங்க. தேவையான பொருட்கள்: நண்டு - 1/4 கிலோ மஞ்சள் தூள் - 1 டீஸ்பூன் மிளகாய் தூள் - 2 டீஸ்பூன் மல்லி தூள் -...

தோசைக்கல்லில் சப்பாத்தி அல்லது மீன் வருவல் போன்றவற்றை செய்து விட்டால், சில நேரம் தோசை ஒழுங்காக வராது. அந்த தோசை கல்லை, எப்படி பழைய நிலைமைக்கு கொண்டு வருவது என்பதை இந்த பதிவில் பார்க்கலாம்.  மொறுவல்  தோசை : தோசை என்றால் நம் அனைவருக்கும் கொள்ளை பிரியும். அதுவும் ஹோட்டல்களில் சாப்பிடும் தோசை மிகவும் மெல்லியதாக, மொறு...

இன்னைக்கு நம்ம பார்க்க போறது, நம்மில் பலருக்கும் ரொம்ப பிடிக்கும் மீன் ரெசிபி தான். இந்த மீனை வச்சு ஒரு டிஃபரண்ட்டான ரெசிபி செய்வது எப்படின்னு பாக்க போறோம். அந்த ரெசிபியை கணவாய் மீனை வச்சு தான் செய்ய போறோம். தேவையான பொருட்கள்; கணவாய் மீன் - 1/2 கிலோ இஞ்சி பூண்டு பேஸ்ட் -...