உணவுகள்

உடலுக்கு புரத சத்தை கொடுக்கும் முட்டையை வைத்து சுவையான செட்டிநாடு ஸ்டைலில் முட்டை கிரேவி ரெசிபி சமைப்பது எப்படி என்று பார்க்கலாம். தேவையான பொருட்கள் முட்டை - 5 தக்காளி - 3 பச்சை மிளகாய் -3 சின்ன வெங்காயம் - 5 பட்டை, கிராம், ஏலக்காய், சோம்பு - 25 கிராம் தயிர் -...

இனிப்பு சுவையை அள்ளித்தரும் பலா பழத்தை சாப்பிடாதவர்கள் நம்மில் யாரும் இருக்க மாட்டோம். அந்த பலா பழத்தின் காயை வைத்து NON-VEG ரெசிபியின் சுவையை மிஞ்சும் அளவிற்கு, ஒரு சுவையான ரெசிபி செய்வது எப்படி என்று பார்க்கலாம். தேவையான பொருட்கள் பலாக்காய் - 1/2 கிலோ மிளகாய் பொடி - 1 டீஸ்பூன் பச்சை மிளகாய்...

அசைவ பிரியர்களுக்கு மிகவும் பிடித்த உணவுகளில் ஒன்று தான் சிக்கன். இந்த சிக்கனை வைத்து சுவையாகவும், கொஞ்சம் வித்தியாசமான ஒரு ரெசிபி செய்வது எப்படி என்று பார்க்கலாம். தேவையான பொருட்கள் சிக்கன்- 1/2 கிலோ மல்லி தூள் - 2 டீஸ்பூன் தக்காளி - 2 சின்ன வெங்காயம் - 5 கபாப் சிக்கன் கிரேவி...

இந்த வார சண்டே வித்தியாசமாக காளானை வைத்து ''தாபா ஸ்டைல் காளான் கிரேவி'' செய்வது எப்படி என்று பார்க்கலாம் வாங்க. தேவையான பொருட்கள் காளான் - 1/2 கிலோ மிளகாய் தூள் - 2 டீஸ்பூன் மஞ்சள் தூள் - 1 டீஸ்பூன் மல்லி தூள் - 2 டீஸ்பூன் இஞ்சி பூண்டு பேஸ்ட் -...

நாம் எப்பவும் மசாலா அரைத்து ஊத்தி தான் மட்டன் ரெசிபி சமைச்சிருப்போம். ஆனா இனி உங்க வீட்டில் மட்டன் வாங்குனா இந்த மாதிரி கொஞ்சம் வித்தியாசமா சமைச்சு பாருங்க. தேவையான பொருட்கள் மட்டன் - 1/2 கிலோ மிளகு தூள் - 3 டீஸ்பூன் தேங்காய் - 100 கிராம் தேங்காய் எண்ணெய் - 3...

சிக்கன் பரோட்டா சாப்பிட இனி ஹோட்டலுக்கு போக வேண்டிய அவசியம் இல்லை. இனி வீட்டிலையே சிக்கன் கொத்து பரோட்டா செய்வது எப்படி என்று பார்க்கலாம் வாங்க. தேவையான பொருட்கள்: சிக்கன் - 1/2 பரோட்டா - 5 மிளகாய் தூள் -3 டீஸ்பூன் மல்லி தூள் - 2 டீஸ்பூன் சிக்கன் மசாலா - 2...

நம்மில் பலரும் சந்தித்து வரும் பிரச்சனைகளில் ஒன்றான கண் பார்வை குறைபாடு நோயை தீர்க்க மருத்துவர்கள் நமக்கு பரிந்துரைக்கும் உணவுகளில் ஒன்று தான் மீன். இந்த மீன் வகைகளில் ஒன்றான ஷீலா மீனை வைத்து வித்தியாசமான புது டிஷ் செய்வது எப்படி என்று பார்க்கலாம். தேவையான பொருட்கள் சீலா மீன் - 1 மிளகாய் தூள்...

குழந்தைகள் முதல் பெரியவர்களுக்கு பிடித்த சிக்கனை வைத்து வித்தியாசமான முறையில் ஹனி சிக்கன் செய்வது எப்படி என்று இப்போது பார்க்கலாம். தேவையான பொருட்கள் சிக்கன் - 1/2 கிலோ இஞ்சி பூண்டு பேஸ்ட் - 2 டீஸ்பூன் மிளகாய் தூள் - 2 டீஸ்பூன் எண்ணெய் - 250 கிராம் கான்பிளவர் மாவு - 50...

சைவ மற்றும் அசைவ பிரியர்களுக்கு பிடித்தமான பிரியாணியில் இருக்கும் ஆபத்து குறித்து சில விஷயங்களை இந்த பதிவில் பார்ப்போம். பிரியாணி குழந்தைகள் முதல் பெரியவர்கள் வரை அனைவருக்கும் பிடித்தமான உணவுகளில் ஒன்று தான் பிரியாணி. அந்த அளவுக்கு பிரியாணிக்கு அடிமையாகாத ஆட்களே கிடையாது. பிரியாணி என்று சொன்னாலே நமக்கு நாக்கில் எச்சில் ஊற ஆரம்பித்து விடும். ஏனென்றால்...

இந்த சண்டே உங்க வீட்டில் இறால் ரெசிபியை இப்படி கொஞ்சம் வித்தியாசமான முறையில் சமைத்து பாருங்கள். தேவையான பொருட்கள்: இறால் - 1/2 இஞ்சி பூண்டு பேஸ்ட் - 2 டீ ஸ்பூன் மஞ்சள் தூள் -1 டீஸ்பூன் மிளகாய் தூள் - 2 டீஸ்பூன் உப்பு - தேவையான அளவு சன் பிளவர் ஆயில்...