paneer recipes

சைவ பிரியர்களுக்கு பன்னீர் என்றால் மிகவும் விரும்பி சாப்பிடுவர். இன்று பன்னீர் வைத்து சுவையாக செய்யும் ஒரு ரெசிபி குறித்து பார்ப்போம். இன்று "பன்னீர் நெய் ரோசஸ்ட்" எப்படி செய்வது என்பது குறித்து இந்த பதிவில் காணலாம்..!! தேவையான பொருட்கள் காய்ந்த வத்தல் - 6 அல்லது 7 மல்லி - 1 டீஸ்பூன் கருப்பு...

குழந்தைகள் என்ன தான் சத்தான உணவுகள் கொடுத்தாலும் அதனை விரும்புவதில்லை. சுவை அதிகம் உள்ள உணவுகளையே விரும்புகின்றனர். அதிக சத்துகள் உள்ள பன்னீரை வைத்து சுவையாக பெப்பர் பன்னீர் எப்படி செய்வது என பார்க்கலாம். தேவையான பொருட்கள் பன்னீர் - 200 கிராம் சோளமாவு - 1 தேக்கரண்டி மிளகுத்தூள் - 1 தேக்கரண்டி பூண்டு - 5 பல் இஞ்சி -...

அசைவ உணவுகள் சாப்பிடாதவர்களுக்கு பன்னீர் ஒரு விருப்பமான உணவு ஆகும். பன்னீர் அசைவத்திற்கு இணையான ஒரு உணவு. இதில் வைட்டமின் சி அதிகம் உள்ளதால் பற்கள் மற்றும் எலும்புகளுக்கும் நல்லது. மேலும் இதனை குழந்தைகளும் விரும்பி உண்ணும் உணவாக உள்ளது. இது சருமத்தை கூட பளபளப்பாக்கும். இப்பொழுது இந்த பன்னீரை வைத்து எளிமையான ரெசிபி...

தேவையான பொருட்கள் பன்னீர் - 250 கிராம், எண்ணெய், நறுக்கிய இஞ்சி, பூண்டு, வெங்காயம் - 2 (நறுக்கியது), தக்காளி - 2 (நறுக்கியது) பசலைக் கீரை - 2 கட்டு வெந்தயக் கீரை - 1/2 கப் பச்சை மிளகாய் - 4-5 கொத்தமல்லி - சிறிது உப்பு - தேவையான அளவு சீரகம்...

தேவையான பொருட்கள் பன்னீர், குடைமிளகாய், வெங்காயம், தக்காளி, மிளகாய் தூள், கரம் மசாலா, மல்லித் தூள், இஞ்சி பூண்டுபேஸ்ட் எண்ணெய், பச்சை மிளகாய்,கொத்தமல்லி, உப்பு, தக்காளி, மல்லி, வரமிளகாய் செய்முறை முதலில் மல்லி மற்றும் வரமிளகாயை லேசாக வறுத்து, பின் அவற்றை மிக்ஸியில் போட்டு, அத்துடன் தக்காளியை சேர்த்து நன்கு மென்மையாக அரைத்துக் கொள்ள வேண்டும்.பின்னர் ஒரு வாணலியை...

தேவையான பொருட்கள் பன்னீர், தயிர் ஒரு கப், மிளகாய் தூள், கரம் மசாலா, கஸ்தூரிமேத்தி, இஞ்சி பூண்டு விழுது, எலுமிச்சை சாறு, மல்லித்தூள், மஞ்சள் தூள், எண்ணெய், பெரிய வெங்காயம், குடை மிளகாய், தந்தூரி ஸ்டிக். செய்முறை முதலில் பன்னீரை வெதுவெதுப்பான நீரில் ஊற வைத்து கொள்ளவும். பின்பு வெங்காயத்தை சதுர வடிவில்...