biriyani recipes in tamil

அனைவர்க்கும் பிடித்த உணவு என்ன என்று கேட்டால் நிறைய பேர் பிரியாணி என்று தான் சொல்வார்கள். பிரியாணி என்றாலே நம் அனைவர்க்கும் நினைவில் வருவது முஸ்லீம் வீட்டு பிரியாணி தான். என்னதான் நாம் பிரியாணி சமைத்தாலும் முஸ்லீம் வீட்டு பிரியாணிக்கு ஈடாகாது. முஸ்லீம் ஸ்பெஷல் பிரியாணி எப்படி சமைக்கலாம்னு பார்க்கலாம் வாங்க. தேவையான பொருட்கள்: சீரக சம்பா...

பிரியாணி என்றாலே அனைவருக்கும் மிகவும் பிடிக்கும். பண்டிகை என்றாலே வீட்டில் பிரியாணி சமைப்பது வழக்கம். சிலர் பிரியாணி செய்வது மிகவும் சிரமம் என நினைத்துக்கொண்டு ஹோட்டலில் சாப்பிடுவதை வழக்கமாக வைத்திருப்பார்கள். ஆனால், வீட்டிலையே சுலபமாக அரை மணிநேரத்தில் சுவையான பிரியாணி செய்ய முடியும். அதிலும் அதிக செலவு இல்லாமல் பன்னீர் பிரியாணி எப்படி செய்வது...

தற்போது உள்ள இளைஞர்களுக்கு மிகவும் பிடித்தமான உணவு என்றால் அது பிரியாணி தான். ஒரு ஹோட்டலுக்கு சென்றாலே நாம் முதலில் ஆர்டர் செய்வது பிரியாணி தான். எளிய வகையில் சுவையான பிரியாணி எப்படி செய்வது என பாப்போம் வாங்க. தேவையான பொருட்கள் சிக்கன் 1 கி, அரிசி 1/2 கி, இஞ்சி பூண்டு விழுது 2 தேக்கரண்டி,...