உணவுகள்

ஈவினிங் தடவை ஸ்னாக்ஸ் சாப்பிட அனைவர்க்கும் பிடிக்கும். அந்த வகையில் நாம் சாப்பிடும் ஸ்னாக்ஸ் ஊட்டச்சத்து நிறைந்ததாக இருந்தால் மிகவும் நல்லது. அந்த வகையில் இன்றைய ஸ்னாக்ஸ் ரெசிபி.."கொண்டைக்கடலை கபாப்" தேவையான பொருட்கள்: கொண்டக்கடலை - 1 கப் வெங்காயம் - 2 ( பொடியாக நறுக்கியது) பச்சை மிளகாய் - 2 சிவப்பு மிளகாய்...

ஸ்வீட் என்று சொன்னால் யாராவது வேண்டாம் என்று சொல்வார்களா?. அப்படி அனைவரும் விரும்பும் ஸ்வீட் ரெசிபி இதோ..அது அனைவரும் விரும்பக்கூடிய " ரைஸ் ஹீர்" தான். தேவையான பொருட்கள்: பாசுமதி அரிசி - 1 கப் சர்க்கரை - 2 கப் ஏலக்காய் பொடி - 2 டீஸ்பூன் முழு கொழுப்புள்ள பால் - 1...

உடலுக்கு சத்து மற்றும் ஆரோக்கியத்தை கொடுக்கும் சிகப்பு அரிசியை வைத்து ஒரு சூப்பரான ரெசிபி.."சிகப்பு அரிசி புட்டு" . ட்ரை பண்ணி பாருங்க. தேவையான பொருட்கள்: சிவப்பு அரிசி - 1 கப் துருவிய தேங்காய் - அரை கப் தண்ணீர் - தேவையான அளவு உப்பு - தேவையான அளவு செய்முறை: முதலில் சிகப்பு அரிசியை எடுத்து தண்ணீர் தெளித்து, பிசைந்து கொள்ளவும். பின்,...

இன்னைக்கு வீக் எண்டு ஸ்பெஷல் ஆக "பிஷ் பிரியாணி". மீன் வகைகளில் சிலர் மிகவும் விரும்பி சாப்பிடுவர். அவர்களுக்கு என்று ஸ்பெஷல் ரெசிபி இதோ.. தேவையான பொருட்கள்: வஞ்சரம் மீன் - அரை கிலோ பிரியாணி இலை - 1 பட்டை - 1 கிராம்பு - 1 சோம்பு - 10 கிராம் ஏலக்காய்...

வீட்டில் இருக்கும் மீந்து போன சாதத்தை வைத்து அருமையான ஸ்னாக்ஸ் ரெசிபி செய்யலாம். இது குழந்தைகள் முதல் பெரியவர் வரை அனைவரும் விரும்பி சாப்பிடுவர். தேவையான பொருட்கள்: சாதம் - 1 கப் வெங்காயம் - 1 இஞ்சி பூண்டு - கொஞ்சம் (பொடியாக நறுக்கியது) பச்சை மிளகாய் - 1 மஞ்சள் தூள் -...

நமக்கு வீட்டில் பிடித்த மற்றும் சத்தான உணவு வகைகளை சாப்பிட வேண்டும் என்றால் சில ஈஸி டிப்ஸ் உள்ளது. அதனை வைத்து நாம் நமக்கு பிடித்த உணவுகளை செய்து சாப்பிடலாம். இன்றைக்கு ஈஸியான மற்றும்ம் சத்தான " அவல் உப்மா" ரெசிபி இதோ.. தேவையான பொருட்கள்: அவல் - 1 கப் (வெள்ளை அல்லது சிவப்பு...

வீட்டில் இருக்கும் நமக்கு பொழுதுபோவது ரொம்பவே போரிங் விஷயம். வீட்டிலும் இப்பொது அம்மா எப்போதும் உள்ள அதே ரெசிபி தான் செய்து தருகிறார்கள் என்று குழந்தைகளுக்கு கவலை. அதற்கு தான் வீட்டில் உள்ள சில பொருட்களை வைத்து ஈசியாக மற்றும் டேஸ்ட்டியான டிஷ் " ஓட்ஸ் கொழுக்கட்டை" இதோ.. தேவையான பொருட்கள்: ஓட்ஸ் - 1...

நாம் அனைவரும் பொது முடக்கத்தில் உள்ளோம், வீட்டில் இருக்கும் குழந்தைகள் நல்ல டேஸ்டியான உணவு இல்லையென்றால் ஸ்னாக்ஸ் வேண்டும் என்றும் அடம்பிடிப்பர். அவர்களுக்கு டேஸ்டியான மற்றும் ஊட்டச்சத்து நிறைந்த ஸ்னாக்ஸ் ரெசிபி " ராகி அடை" இதோ.. இது செஞ்சு அசத்துங்க!! தேவையான பொருட்கள்: ராகி மாவு - 2 கப் வெங்காயம் - 2...

ஹோட்டலில் செய்யும் சில அருமையான டிஷ், வீட்டில் செய்ய முடியுமா?? என்றால் பலரும் கேள்வி தான் என்று கூறுவர். ஆனால், அப்படி ரெஸ்டாரண்ட் ஸ்டைல் சமையல் நாம் வீட்டிலும் செய்யலாம். இன்று நாம் பார்க்கபோறது, "பிந்தி சோலே" ரெசிபி இதோ.. தேவையான பொருட்கள்: வெள்ளைகொண்டைக்கடலை - 200 கிராம் பிரிஞ்சி இலை - 1 ஏலக்காய்- 3 கிராம்பு - 2 பட்டை...

நமக்கு பிடிக்கும் ரெசிபி என்றல் அது ஸ்வீட் தான். அதில் இன்று ஈஸியா செய்யும் ஸ்வீட் ஒன்றை பார்க்க போகிறோம். தேவையான பொருட்கள்: பால் - 1 கப் மைதா மாவு - 1 கப் பெருஞ்சீரகம் - 3 தேக்கரண்டி சீனி - 2 கப் தண்ணீர் - 1 கப் நெய் - 1 கப் கோயா - 1/4 கப் செய்முறை : ...