prawn thokku

அசைவ பிரியர்களுக்கு கடல் உணவுகள் என்றால் மிகவும் பிரியம் தான். அந்த வகையில் ஈஸியான அதே சமயம் ரெஸ்டாரண்ட் ஸ்டைல் "இறால் தொக்கு" ரெசிபி குறித்து இந்த பதிவில் காணலாம்...! தேவையான பொருட்கள் இறால் - 500 கிராம் ஏலக்காய் - 2 பட்டை - 2 கிராம்பு - 2 பெரும்சீரகம் - 1...

கடல் உணவுகள் என்றாலே அது எப்பொழுதுமே சிறப்பு தான்.மேலும் அதிக சத்துக்களும் நிறைந்தது. யார் வேண்டுமானாலும் சாப்பிடலாம். அதிலும் இறாலில் அதிகப்படியான சத்துக்கள் உள்ளன. இறாலை வைத்து தொக்கு எப்படி செய்வது என பார்க்கலாம். தேவையான பொருட்கள் இறால் - 1 கி பட்டை கிராம்பு ஏலக்காய் சீரகம் - ஒரு தேக்கரண்டி வெங்காயம் - 2 இஞ்சிபூண்டு விழுது - 1 தேக்கரண்டி பச்சைமிளகாய் -...