payasam recipes

புரட்டாசி சனிக்கிழமைகளில் பெருமாளுக்கு விரதம் இருப்பது வழக்கம். பெருமாளை வழிபட சாம்பார், அப்பளம், வடை போன்றவற்றை செய்து படையல் வைப்போம். அதில் பாயசம் முக்கியமான ஒன்று. ஏனெனில் இனிப்பு பதார்தத்தையும் சேர்த்து கடவுளுக்கு வைக்க வேண்டும். இப்பொழுது இந்த பாயசத்தை எப்படி செய்வது என பார்க்கலாம். தேவையான பொருட்கள் சேமியா - 1 கப் பால் - 2...