mutton recipe in tamil;

இன்றைய காலகட்டத்தில் அனைவரும் அசைவ பிரியர்களாக தான் இருப்பர். சிலர் மட்டன் செய்வது கஷ்டம் என்று நினைத்திருப்பர். ஆனால், மட்டன் செய்வது மிகவும் சுலபமான ஒன்று தான். அந்த வகையில் ஈஸியான அதே சமயம் டேஸ்ட்டியான "மட்டன் கிரேவி" எவ்வாறு சுலபமாக செய்வது என்பது குறித்து பார்க்கலாம்..!! தேவையான பொருட்கள் எலும்பு இல்லாத மட்டன் -...

அசைவ பிரியர்களுக்கு மட்டன் மிகவும் விருப்பமான உணவு ஆகும். மேலும் மட்டனில் தான் அதிக சத்துக்களும் அடங்கியுள்ளது. இது நோய் எதிர்ப்பு சக்தியையும் அதிகரிக்கிறது. இப்பொழுது முஸ்லீம் ஸ்டைலில் சுவையான 'மட்டன் மசாலா' எப்படி செய்வது என பார்க்கலாம். தேவையான பொருட்கள் மட்டன் - 1/4 கி பூண்டு - 7 இஞ்சி - சிறிது பட்டை கிராம்பு சீரகம் - 1 தேக்கரண்டி பிரியாணி...

நாளைக்கு லாக் டவுன் இன்றே மட்டன் வாங்கி வந்து வீட்டில் மட்டன் வெச்சாச்சு . ஆனால், ஒரே போல் அல்லாமல் இன்று எப்படி வித்யாசமாக மட்டன் செய்யலாம் என்று யோசனையா..மட்டன் ரெசிபிக்கு ஸ்பெஷல் மதுரை தான். அவர்கள் பாணியில் செய்யும் மட்டன் சுக்கா வறுவல் பற்றி பார்ப்போம்.. தேவையான பொருட்கள்: மட்டன் - 500 கிராம் ...