chicken recipes in tamil

சிக்கனில் நல்ல சத்து அவ்வளவாக இருப்பதில்லை என்று தான் பலரும் நினைக்கின்றனர். ஆனால், உடலுக்கு தெம்பு அளிக்கும் பல சத்துக்கள் இருக்கின்றது. இன்று சிக்கனை வைத்து வித்தியாசமான "லெமன் பெப்பர் சிக்கன்" ரெசிபி எப்படி செய்வது என்பது குறித்து பார்க்கலாம்..!! தேவையான பொருட்கள் சிக்கன் - 500 கிராம் தயிர் - 100 கிராம் எலுமிச்சை...

அசைவ பிரியர்களுக்கு சிக்கன் என்றால் மிகவும் பிடிக்கும். இதனை அடுத்து இன்று ஸ்பெஷல் ரெசிபியான "சிக்கன் நெய் ரோஸ்ட்" ரெசிபி குறித்து இந்த பதிவில் காணலாம்..!! தேவையான பொருட்கள் சிக்கன் - 500 கிராம் எலுமிச்சை சாறு - 2 டீஸ்பூன் தயிர் - 2 டீஸ்பூன் உப்பு - தேவையான அளவு மிளகாய் தூள்...

அசைவ பிரியர்களுக்கு சிக்கனை வித விதமாக சாப்பிடுவது என்றால் மிகவும் பிடிக்கும். அந்த வகையில் இன்று கிராமத்தில் செய்யும் "கோழி உப்பு கறி" ரெசிபி குறித்து இந்த பதிவில் பார்க்கலாம்..!! தேவையான பொருட்கள் சிக்கன் - 1/2 கிலோ மிளகு - 3 டீஸ்பூன் மஞ்சள் தூள் - 2 டீஸ்பூன் இஞ்சி பூண்டு விழுது...

செட்டிநாட்டு உணவு வகைகளுக்கு என்று தனி ரசிகர் கூட்டம் இருக்கும். ஆனால், சிலருக்கு செட்டிநாட்டு உணவுகளை எப்படி வைக்க வேண்டும் என்று தெரியாது. அதற்கு முற்றுப்புள்ளியாக இன்று "செட்டிநாட்டு சிக்கன் மசாலா" ரெசிபி குறித்து பார்க்கலாம்..!! தேவையான பொருட்கள் செட்டிநாடு மசாலா தூள் தயாரிக்க கொத்தமல்லி விதைகள் - 2 டீஸ்பூன் சீரகம் - 1 டீஸ்பூன் ...

அசைவ பிரியர்களுக்கு எப்போதுமே சிக்கன் என்றால் அலாதி பிரியம் தான். அந்த வகையில் சிலர் ஹோட்டலில் தான் சிக்கன் ஐட்டங்கள் நன்றாக இருக்கும் என்று நினைப்பர். ஆனால், அப்படி இல்லை வீட்டில் கூட சுவையாக சிக்கன் ரெசிபிக்களை செய்யலாம். இன்று "சிக்கன் டிக்கா" எப்படி செய்வது என்று இந்த பதிவில் காணலாம்..!! தேவையான பொருட்கள்  சிக்கனை ஊறவைக்க  ...

சண்டே என்றாலே நாம எல்லாருக்கும் ஞாபகம் வருவது அசைவம் தாங்க. சண்டே மட்டுமாவது நல்லா சாப்பிட்டு ரெஸ்ட் எடுக்குனும்னு எல்லாரும் ஆசைப்படுவார்கள். அவர்களுக்காவே ஒரு சிக்கன் ரெசிபி தாங்க இன்னைக்கு நாம பாக்க போறோம். சிக்கென பல டேஸ்ட்ல சாப்பிட்டு இருப்போம். ஆனா இப்போ நாம கருவேப்பிலையை வைத்து கருவேப்பிலை சிக்கன் சமைக்க போறோம்....

சிக்கனில் அதிக சத்துக்கள் நிறைந்துள்ளது. சிக்கனை நாம் சமைக்கும் முறை பொறுத்தே அதன் நன்மை, தீமை அமைந்துள்ளது. சிக்கனில் அதிகம் புரத சத்துக்கள் உள்ளதால் தசைகளை வலுவாக வைத்துக் கொள்ள உதவுகிறது. மேலும் கண்புரை பிரச்சனைகளையும் குணமாக்குகிறது. இப்பொழுது இந்த சிக்கனை வைத்து சிக்கன் ரோஸ்ட் எப்படி செய்வது என பார்க்கலாம் வாங்க. தேவையான பொருட்கள் சிக்கன்...

இன்னைக்கு எத்தனையோ ரெஸிபி வந்தாலும் மறக்க முடியாத நம்ம நாட்டுக்கோழி குழம்பு பத்தி தாங்க பாக்க போறோம். சண்டே என்ன ஸ்பெஷல்னு கேட்டா நாட்டு கோழி  குழம்புன்னு சொல்லி பாருங்க அடுத்த நிமிசமே சாப்பிட வரட்டுமான்னு  கேக்காம இருக்க மாட்டாங்க. ஏன்னா அப்டி இருக்குங்க நம்ம கிராமத்து நாட்டுக்கோழி குழம்பு. வாங்க எப்படி செய்யலாம்னு...

சிக்கன் என்றாலே குழந்தைகள் முதல் பெரியவர்கள் வரை விரும்பி சாப்பிடக் கூடிய உணவு ஆகும். சிக்கனை பலரும் உடலுக்கு கெடுதலான உணவு என்று கூறுவதுண்டு. ஆனால் நாம் பயன்படுத்தும் முறைபடியே சிக்கனின் நன்மை, தீமை உள்ளது. சிக்கனை 2 நாட்கள் வைத்து சாப்பிடும்போது தான் அது உடலுக்கு கெடுதலை ஏற்படுத்தும். வாங்கிய உடனே சமைத்து...

சிக்கனில் அதிக சத்துக்கள் நிறைந்துள்ளது. சிக்கனை நாம் சமைக்கும் முறை பொறுத்தே அதன் நன்மை, தீமை அமைந்துள்ளது. சிக்கனில் அதிகம் புரத சத்துக்கள் உள்ளதால் தசைகளை வலுவாக வைத்துக் கொள்ள உதவுகிறது. மேலும் கண்புரை பிரச்சனைகளையும் குணமாக்குகிறது. இப்பொழுது இந்த சிக்கனை வைத்து சிக்கன் ரோஸ்ட் எப்படி செய்வது என பார்க்கலாம் வாங்க. தேவையான பொருட்கள் சிக்கன்...