இந்தியாவில் ஊட்டச்சத்து குறைபாடுள்ளவர்களின் எண்ணிக்கை ஒரு சகாப்தத்தில் 60 மில்லியனாகக் குறைந்துள்ளது என்று ஐ.நா. அறிக்கையில் தெரிவித்து உள்ளது. நாட்டில் குறைவான ஊட்டச்சத்து குன்றிய குழந்தைகள் ஆனால் அதிக உடல் பருமனான பெரியவர்கள் உள்ளனர்.
ஊட்டச்சத்து குறைபாடு:
ஐநா சபை வெளியிட்ட உலக உணவு பாதுகாப்பு மற்றும் ஊட்டச்சத்து அறிக்கையில், உலகளவில் கிட்டத்தட்ட 690 மில்லியன் மக்கள் 2019 ஆம் ஆண்டில் ஊட்டச்சத்து குறைபாடு (அல்லது பசி) உள்ளதாக மதிப்பிட்டுள்ளனர், இது 2018 ல் இருந்து 10 மில்லியனாக அதிகரித்துள்ளது.
இந்த அறிக்கை – பசி மற்றும் ஊட்டச்சத்துக் குறைபாட்டை முடிவுக்குக் கொண்டுவருவதற்கான மிகவும் அதிகாரபூர்வமான உலகளாவிய ஆய்வு கண்காணிப்பு முன்னேற்றமாகக் கருதப்படுகிறது – இந்தியாவில் ஊட்டச்சத்து குறைபாடுள்ளவர்களின் எண்ணிக்கை 2004 – 06 இல் 249.4 மில்லியனிலிருந்து 2017 – 19 ஆம் ஆண்டில் 189.2 மில்லியனாகக் குறைந்துவிட்டது என்று கூறியுள்ளது.
சதவீத அடிப்படையில், ஊட்டச்சத்து குறைபாட்டின் பரவல் இந்தியாவில் மொத்த மக்கள் தொகை 2004 – 06ல் 21.7 சதவீதத்திலிருந்து 2017-19ல் 14 சதவீதமாகக் குறைந்துள்ளது. ஊட்டச்சத்து குறைபாட்டைக் குறைப்பதைக் காட்டும் இரண்டு துணைப் பகுதிகள் – கிழக்கு மற்றும் தெற்கு ஆசியா – கண்டத்தின் இரண்டு பெரிய பொருளாதாரங்களான சீனா மற்றும் இந்தியா ஆதிக்கம் செலுத்துகின்றன.
மிகவும் மாறுபட்ட நிலைமைகள், வரலாறுகள் மற்றும் முன்னேற்ற விகிதங்கள் இருந்தபோதிலும், இரு நாடுகளிலும் பசி குறைவது நீண்டகால பொருளாதார வளர்ச்சி, சமத்துவமின்மை குறைதல் மற்றும் அடிப்படை பொருட்கள் மற்றும் சேவைகளுக்கான மேம்பட்ட அணுகல் ஆகியவற்றிலிருந்து உருவாகிறது. ஐக்கிய நாடுகள் சபையின் உணவு மற்றும் வேளாண்மை அமைப்பு (FAO), வேளாண் மேம்பாட்டுக்கான சர்வதேச நிதி (IFAD), ஐக்கிய நாடுகளின் குழந்தைகள் நிதியம் (யுனிசெஃப்), ஐ.நா. உலக உணவு திட்டம் (WFP) மற்றும் உலக சுகாதாரம் இணைந்து இந்த அறிக்கை தயாரிக்கப்பட்டுள்ளது.
இந்தியாவில் 5 வயதிற்குட்பட்ட குழந்தைகளில் உடல்பருமன் பாதிப்பு 2012 ல் 47.8 சதவீதத்திலிருந்து 2019 ல் 34.7 சதவீதமாக அல்லது 2012 ல் 62 மில்லியனிலிருந்து 2019 ல் 40.3 மில்லியனாகக் குறைந்துவிட்டது என்றும் அது மேலும் கூறியுள்ளது. பருமனான பெரியவர்களின் எண்ணிக்கை (18 வயது மற்றும் அதற்கு மேற்பட்டவர்கள்) 2012 ல் 25.2 மில்லியனிலிருந்து 2016 ல் 34.3 மில்லியனாக அதிகரித்து 3.1 சதவீதத்திலிருந்து 3.9 சதவீதமாக வளர்ந்தது.
இரத்த சோகையால் பாதிக்கப்பட்ட இனப்பெருக்க வயதுடைய பெண்களின் எண்ணிக்கை (1549) 2012 ல் 165.6 மில்லியனிலிருந்து 2016 ல் 175.6 மில்லியனாக உயர்ந்துள்ளது. 05 மாத வயதுடைய குழந்தைகளின் எண்ணிக்கை பிரத்தியேகமாக தாய்ப்பால் கொடுப்பது 2012 ல் 11.2 மில்லியனிலிருந்து 2019 ல் 13.9 மில்லியனாக அதிகரித்துள்ளது. ஆசியாவில் மிக அதிகமானவை, ஆனால் ஆப்பிரிக்காவில் வேகமாக விரிவடைகின்றன.
