Food

பொதுவாக உலகில் வாழும் எல்லா ஜீவன்களும் உயிர் வாழ்வதற்கு முக்கிய அங்கமாக விளங்குவது தான் உணவு. ஒவ்வொரு நாடுகளிலும் கலாச்சாரம் பொறுத்தே உணவு பழக்க வழக்கங்கள் அமைந்துள்ளன. அந்த வகையில் ஒவ்வொரு நாட்டிலும் விதவிதமான உணவுகள் பேமஸ் ஆக இருந்து வருகிறது. பள்ளி, கல்லூரி மாணவர்களுக்கு முகக்கவசம் கட்டாயம்.., மாவட்ட ஆட்சியர் அதிரடி அறிவிப்பு!! இந்நிலையில் உலகில்...

கேரளாவில் உள்ள கொல்லம் மாவட்டத்தில் உணவு மற்றும் சிவில் துறை அமைச்சர் ஜி.ஆர்.அணில் முன்னிலையில் நிரவு திட்டத்தின் கீழ் உணவுப்பெட்டி வழங்கும் விழா நடைபெற்றது. மாற்றுத்திறனாளி குழந்தைகள் பயன்பெறும் வகையில் அரிசி, பாதாம், முந்திரி, ஹார்லிக்ஸ் உட்பட பல உணவு பொருட்கள் கொண்ட உணவுப்பெட்டிகள் வழங்கப்பட்டது. இன்ஸ்டாகிராம் : Enewz Tamil இன்ஸ்டாகிராம் இந்நிகழ்ச்சியில் பேசிய அமைச்சர் ஜி.ஆர்.அணில், கேரளாவில் வசிக்கும்...

அசைவ உணவுகள் என்று சொல்லும் போதே அனைவர் நாவில் எச்சில் ஊறும். அந்த அளவுக்கு அனைவருக்கும் பிடித்த ஒரு உணவு வகை. அதிலும் வெறும் பிரியாணி, குழம்பு, கிரேவி என அரைத்த மாவையே அரைக்காமல் கடாய் சிக்கன், சிக்கன் டிக்கா போன்ற விதவிதமான டிஸ்களே அனைவரும் விரும்புகின்றனர். அப்படிப்பட்ட ஒரு டிஷ் தான் நாம்...

விஜய் டிவியில் பிரபலமாக ஒளிபரப்பாகி குக் வித் கோமாளி நிகழ்ச்சியின் மூலம் பிரபலமான அஸ்வின் தனது புது படத்திற்கான கெட்டப் உடன் எடுத்த புகைப்படங்கள் இணையத்தில் வைரலாகி வருகிறது. குக் வித் கோமாளி அஸ்வின் குக் வித் கோமாளி சீசன் 2வில் கலந்துகொண்டவர் தான் அஸ்வின். படவாய்ப்புகளுக்காக போராடிக்கொண்டிருந்த அவருக்கு இந்த நிகழ்ச்சி பெரிய பாலமாக அமைந்தது....

நாம் அனைவருமே மட்டன் வைத்து குழம்பு, வறுவல், பொரியல் என பல விதமாக பண்ணி இருப்போம். ஏதாச்சும் வித்தியாசமாக ட்ரை பண்ணனும் இருந்தீங்கனா இந்த டிஸ் பண்ணி பாருங்க. மட்டன் வடை இது உங்க குழந்தைகள் மற்றும் பெரியவர்கள் வரை அனைவரும் விரும்பி சாப்பிடுவார்கள். அதனை எப்படி செய்வது என்று பார்க்கலாம் வாங்க தேவையான பொருட்கள்:...

கொங்கு நாட்டு சிக்கன் கொழம்பு; இது எளிதானது மட்டுமல்ல, மிகவும் சுவையானதாக இருக்கும். இது ஒரு மசாலா சிக்கன் டிஷ், இது மிகவும் அருமையான சுவை கொண்டது. இது காரமான மற்றும் சுவையாக இருக்கும். நீங்கள் இதை இட்லி, தோசை, ரொட்டி அல்லது சாதம் கூட பரிமாறலாம். தேவையான பொருட்கள்: சிக்கன் - 1/2 கிலோ ...

குழந்தைகள் விரும்பி சாப்பிடும் ஒன்றாக பிட்சா உள்ளது. ஆனால் அந்த பிட்சாவை வீட்டிலேயே எளிமையாக பிரட் கொண்டு செய்யலாம். இது ஓர் அற்புதமான மாலை நேர ஸ்நாக்ஸாக மட்டுமின்றி, நல்ல உணவாகவும் இருக்கும். சரி, இப்போது அந்த பிட்சா சாண்ட்விச் ரெசிபியை எப்படி செய்வதென்று பார்ப்போம். தேவையான பொருட்கள்: பிரட் - 4 துண்டுகள் ...

சென்னை ராஜிவ் காந்தி அரசு மருத்துவமனையில் 24 மணிநேரமும் இலவச உணவு சேவை திட்டத்தை அமைச்சர் சேகர் பாபு இன்று தொடங்கி வைக்கிறார். சென்னையில் இன்று முதல் ஆரம்பம்: தமிழகத்தில் கொரோனா 2ஆம் அலையின் தாக்கம் அதிகமாக உள்ளதால் 10 மே முதல் 24 மே வரை முழு ஊரடங்கு பிறப்பிக்கப்பட்டுள்ளது. அதன் அடிப்படையில் அரசு, தனியார்...

கேரளா ஸ்டைல் உணவுகளின் சுவையே தனி தான். அதிலும் மலபார் சிக்கன் ரோஸ்ட் மிகவும் அருமையாக இருக்கும். இந்த விடுமுறை நாட்களை வீட்டில் என்சாய் பண்ண மலபார் சிக்கன் ரோஸ்ட் செய்து சாப்பிடுங்கள். சரி, இப்போது அந்த மலபார் சிக்கன் ரோஸ்ட் எப்படி செய்வதென்று பார்ப்போம். தேவையான பொருட்கள்: சிக்கன் லெக் பீஸ் - 6 ...